牛肚蘿蔔

2015年2月16日 — 加入牛肚、沙茶醬、麵豉/磨豉醬、糖、紹興酒2湯匙炒香， 加入牛肚、豉油及水，用小火煮20分鐘，熄火，不開蓋焗20分鐘， 重覆2-3次至牛肚軟身，試味，加入 ...

做法二 · 1、將蘿蔔洗淨，切塊。 · 2、陳皮、生薑洗淨，搗爛。 · 3、胡椒打碎，用紗布包。 · 4、牛肚洗淨，切塊。 · 5、起油鍋，放入生薑、牛肚，炒片刻剷起，放入瓦鍋內， ...

2020年8月7日 — 料理步驟 · 1. 洋蔥切塊，蒜頭去皮，薑切片，起油鍋爆香 · 2. 加入醬油、月桂葉、滷包、冰糖、紹興酒、牛肚跟鹽巴 · 3. 加水掩蓋燜煮電鍋一杯水跳起 · 4.

煮牛肚去腥材料：•牛肚1個、蔥5支、薑1塊、料理米酒、朝天椒2支、五香粉、白胡椒粉•炒牛肚配料：•胡蘿蔔絲、 薑絲、紅辣椒絲、蒜末、蔥段、小黃瓜•調味料︰•醬油1/2大 ...

2022年1月1日 — 食材 ; 食材. 牛肚. 2個. 紅蘿蔔. 3條 ; 配料. 牛油. 適量. 蔥. 2大根 ; 調味. 醬油. 1量米杯. 蠔油. 1量米杯.

2016年12月8日 — 4. 取出牛肚，瀝乾湯汁後切成4件。 5. 蘿蔔洗淨去皮，滾刀切件。 6. 燒熱油鑊，爆香柱侯醬及辣豆瓣醬，加入牛肚兜勻，再加入蘿蔔，兜炒片刻後注入雞湯及 ...

材料: 牛肋條2磅、急凍金錢肚1磅、急凍熟牛筋1磅、蘿蔔1條、薑6片、. 紹酒1湯匙、熱水3碗、老抽1湯匙、冰糖1湯匙. 調味: 柱候醬1.5湯匙、磨豉醬1湯匙、豆瓣醬1湯匙.